lavAzza
Inovacija
Luigi Lavazza bio je čovjek s mnogo inicijative, inovativnosti i strasti za svoj rad.
Otkrio je različita porijekla i vrste biljaka kave, proučavajući umjetnost mješanja (blend), kako bi zadovoljio ukuse svojih mušterija.
Tako je rođen Lavazza blend!
Proizvod
Poslije posjete Brazilu, uvidio je potencijal napitka u eri velikih promjena.
Lavazza kave koje danas pijemo rezultat su njegove ideje kombiniranja kava iz različitih dijelova svijeta.
Komunikacija
Prodavaonica se preselila u veće prostorije San Tomaso 10, gdje su police bile pune svakodnevnih namirnica i proizvoda.
Poslovanje je procvjetalo, a cjenici su poslani putem pošte potencijalnim kupcima.
1927. Lavazza od male proizvodnje postaje velika firma pod nazivom Luigi Lavazza SpA, gdje implementira nove tehnologije pakiranja kave za svoje kupce, pod nazivom Pergamino.
Mario, Bepe I Perikle imali su ideju da 1947. započnu prodaju pakirane kave za kućnu upotrebu. Te godine smo vidjeli novi Lavazza logo sa velikim slovom A, kao i novi način pakiranja kave u metalne konzerve.
1950. godine počinje sa vakum pakiranjima kave koju koristi i dan danas kako bi održali svježinu i kvalitetu proizvoda.
Uvođenjem novih sistema prženja kave, Lavazza je 1957. podigla nivo proizvodnje na 40.000 kg dnevno.
Samo dve godine kasnije Lavazza je izbacila DEK, bezkofeinsku kavu.
1965. godine svoju proizvodnju preselili u Settimo.
Vakumirana pakiranja Qualita ROSSA kave stigle su na police 1971. godine i dan danas taj ukus se nije mijenjao.
Od 1977. godine, Nino Manferdi je bio ambassador Lavazza Brenda i tako narednih 16 godina!
Početkom 80-ih godina Lavazza je uložila dosta vremena i truda u nove inovacije.
Tako je 1989. godine izbačena prva kapsula pod nazivom Espresso Point.
Zbog velikog prijateljstva Emilio Lavazze i Armando Teste, 1995. godine Lavazza dobija novi i peti Logo.
- godine Lavazza je osnovala nevladinu organizaciju koja se bavila očuvanjem i zaštitom farmi kava i njenih farmera.
Iste godine Lavazza je izbacila svoj Tierra blend!
Lavazza je 2015. godine napunila 120 godina!
Povodom toga uspjela je poslati kave u svemir.
Zajedno sa firmom Argotec i Italijanskom svemirskom stanicom napravljena je mašina koja se zove ISSpresso.
